Недостаток йода в организме человека способен вызвать значительные нарушения в функционировании  щитовидной железы. Этот микроэлемент является важным компонентом в процессе синтезе тиреоидных гормонов, которые контролируют обмен веществ, а так же рост и развитие организмаДефицит йода может стать причиной осложнений во время беременности, развитием врожденных пороков, диффузного зоба, снижения умственной отсталости и др.
Для предотвращения этих негативных последствий важно обеспечить адекватное потребление йода через рацион питания, включая  продукты с высоким его содержанием: печень трески, клюкву, морскую капусту, кальмары, треску, хурму и прочие. Тем не менее обеспечить организм йодом в достаточном количестве через пищу не всегда удаётся, и тогда на помощь приходит йодированная соль. Будучи доступной и не дорогой, она позволяет легко и незаметно поддерживать необходимый уровень йода.
Однако важно помнить, что не вся соль является йодированной, и поэтому следует  обращать внимание на этикетки при покупке.
Сбалансированное питание, в сочетании с йодированной солью, станет гарантией здоровья.

 

 

Инструктор-валеолог

Наталья Дёмина

Picture background

В осенний период большинство людей  испытывает  дефицит витаминов. Это обусловлено   снижением температуры воздуха,  сокращением количества солнечных дней, что ведет к ослаблению нашей  иммунной системы  и повышению вероятности возникновения  авитаминоза.

Причиной развития осеннего авитаминоза могут послужить:

Picture background

Основная функция жиров - это обеспечение запаса энергии в организме. При расщеплении 1 г жира высвобождается 9 килокалорий энергии, поэтому даже небольшое содержание в еде жира может значительно повысить его калорийность. Кроме этого молекулы жиров входят в состав мембран клеток и внутриклеточных структур, в связи с чем выполняют структурную функцию. Также участвует в синтезе гормонов и регулируют обменные процессы.

Picture background

Замороженное или охлаждённое? Какое мясо выбрать? В магазинах реализуется большой выбор охлажденных полуфабрикатов, и можно не ждать пока продукт разморозиться, а сразу начинать готовить. Многие предпочитают замороженные продукты. Что лучше и что безопаснее? 
Замороженное мясо имеет длительный срок хранения, что позволяет сделать запас, хранить его дома и размораживать по мере необходимости. Его минус в том, что необходимо тратить время на размораживание.

Опубликовано 26.09.2024г

Picture background

 

Ежегодно 28 сентября во всем мире проводится Всемирный день борьбы против бешенства при поддержке Всемирной организации здравоохранения (далее - ВОЗ). Основная цель - привлечь внимание населения к проблеме распространения этой болезни, а также к ее последствиям.

Picture background

Но всё же, на что необходимо обратить внимание при выборе чая?

Picture background

Пастеризованное или ультрапастеризованное? Какое молоко стоит у вас в холодильнике? Какое вы предпочитаете и почему? И в чём разница?

Опубликовано 16.09.2024г

«Прежде всего – не навреди». Так звучит старейший принцип медицинской этики. Именно это изречение в XXI веке стало фундаментом для создания и проведения Всемирного дня безопасности пациентов

Безопасность пациента – главное правило любого медицинского учреждения и лечащего врача. Однако не так уж редко возникают ситуации, не ведущие к выздоровлению пациента. Часто это бывает связано с отсутствием условий оказания помощи, необходимого оборудования, лекарств.

 Picture background

Синантропными насекомыми называют тех, чья жизнь связана с человеком и его жильём. К ним относятся: тараканы, постельные клопы, домовые муравьи, блохи, мухи, комары, моли и др.

В большинстве случаев люди сами провоцируют возникновение этих насекомых в своих квартирах и частных домах: в результате нечистоплотного образа жизни, пренебрежения правилами уборки помещений и санитарной обработки.

Picture background

Каждый год 10 сентября отмечается Всемирный день предотвращения самоубийств. Основная цель этого события - привлечение внимания общественности к серьезной проблеме самоубийств и предупреждение их возникновения. В этот день проводятся разнообразные мероприятия, направленные на предотвращение суицидального поведения, чтобы обеспечить поддержку и помощь тем, кто нуждается в этом.