Опубликовано: 25.06.2025г

Picture background

Мясо является важным компонентом рациона человека, обеспечивая организм необходимыми белками, витаминами (особенно В12) отвечающим за работу нервной системы и кроветворение и минералами (железо, цинк, селен), которые способствуют профилактике анемии. Правильное употребление мяса способствует укреплению иммунитета, развитию мышечной массы и поддержанию общего здоровья. Однако для того, чтобы мясо приносило только пользу и не становилось источником заболеваний, необходимо соблюдать определённые правила:

Picture background

Молочные продукты – это не только вкусный и питательный элемент нашего рациона, но и ценный источник белка, необходимого для здоровья и нормального функционирования организма. Белок играет ключевую роль в строительстве и восстановлении тканей, производстве ферментов и гормонов, а также поддержании иммунной системы. 

Почему белок в молочных продуктах так важен?

Йод – жизненно важный микроэлемент, необходимый для нормальной работы щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ, рост и развитие организма. Дефицит йода, к сожалению, распространенная проблема во многих регионах мира, и может приводить к серьезным последствиям для здоровья, особенно у детей и беременных женщин. К счастью, существует простой и эффективный способ профилактики йоддефицитных заболеваний – использование йодированной соли.

Почему йод так важен?

Опубликовано 27.05.2025г

Picture background

Для многих школьников каникулы, это время свободы и игр. Чтобы каникулы действительно пошли на пользу, важно помнить о здоровье и безопасности детей.

Основные правила здоровых и безопасных каникул:

Активный отдых – подвижные игры, велопрогулки, занятия спортом или даже простая прогулка на свежем воздухе способствуют укреплению иммунитета, улучшению общей физической подготовки и предотвращают появление различных заболеваний.

Правильное питание - сбалансированный рацион, регулярность приемов пищи, отказ от фастфуда и другой вредной еды, помогает оставаться активными и полными сил. Чтобы избежать обезвоживания в жару необходимо пить больше воды и есть свежие фрукты и овощи, с высоким содержанием влаги. Чтобы избежать проблем с пищеварением и отравлений, необходимо выбирать только проверенные и качественные продукты.

Режим дня –  должен включать как свободное время, так и занятия, способствующие развитию и поддержанию здоровья. Во время каникул он может меняться, но важно помнить о достаточном количестве часов сна. Для школьников рекомендуется спать не менее 8-10 часов в сутки. Хороший сон способствует восстановлению сил.

Соблюдение правил безопасного поведения:

Опубликовано 08.05.2025г

Picture background

 

Почему стоит провести выходные с пользой? Прежде всего, движение положительно сказывается на физическом и психическом здоровье:

Опубликовано 16.04.2025г

Picture background

Пасха – светлый и радостный праздник, одним из главных символов которого являются крашеные яйца. Этот радостный ритуал приносит детям и взрослым много удовольствия, однако важно помнить о безопасности использования пищевых красителей.  Для того  чтобы избежать потенциальных рисков для здоровья, необходимо соблюдать ряд правил, а именно:

Во -первых, важно правильно выбирать пищевые красители. Лучше отдать свое предпочтение натуральным.  Безопасность и экологичность – вот главные преимущества использования натуральных красителей. В отличие от искусственных, они не содержат вредных химических добавок, которые могут негативно сказаться на здоровье. Особенно это важно, если в доме есть дети, которые с удовольствием помогают в процессе окрашивания и, конечно же, будут есть эти яйца.

В природе существует множество продуктов, которые могут стать прекрасными красителями для яиц. Вот лишь некоторые из них:  луковая шелуха, куркума, свекла, черника, ежевика, клюква, шпинат, кофе, чай каркаде.

Опубликовано 02.04.2025г

Picture background

Погода – это не просто фон для нашей жизни, это мощный фактор, который влияет на наше самочувствие, настроение и даже поведение. Исследования показывают, что различные метеорологические условия могут оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье человека.  Солнечный день поднимает настроение, а затяжной дождь навевает грусть. Но почему так происходит? 

Опубликовано 19.03.2025г

Picture background

Молоко и продукты, получаемые из него, – отличный источник высококачественного и легко усваиваемого белка, а также кальция и необходимых аминокислот. Фактически, в молоке присутствует 18 из 22 жизненно важных питательных веществ, таких как витамины, минералы, пробиотики и антиоксиданты. Благодаря этим элементам улучшается работа пищеварительной системы, повышается сопротивляемость организма к болезням, а также снижается риск возникновения нарушений в работе эндокринной и сердечно-сосудистой систем.

Молочные продукты играют важную роль в питании человека. Но какой из них можно назвать наиболее ценным? Каждый вид молочных продуктов обладает своими достоинствами, но среди них есть явные фавориты. Эксперты-диетологи сходятся во мнении, что кисломолочные продукты оказывают существенное положительное воздействие на здоровье. Они богаты ферментами, благотворно влияющими на пищеварение и общее самочувствие.

Опубликовано 18.03.2025г

 

Picture background

Йод — это уникальный элемент. Недостаток йода в организме может привести к заболеваниям, связанным с его дефицитом. В первую очередь это может проявляться в увеличении щитовидной железы, известном как эндемический зоб. Йода требуется совсем немного, но это минимальное количество необходимо для обеспечения нормального физического и умственного развития.

Рекомендуемая суточная норма йода для человека составляет от 100 до 200 микрограммов. Одним из наиболее эффективных методов предотвращения йододефицита является использование йодированной соли при приготовлении пищи. В такой соли содержание йода должно составлять 40±15 мкг на 1 килограмм. Рекомендуется добавлять ее в пищу в количестве 5 граммов на человека в день, что примерно соответствует одной чайной ложке. Выбор соли в качестве «носителя» йода объясняется тем, что она употребляется всеми ежедневно.

Опубликовано 10.03.2025г

В современном питании люди потребляют разнообразные виды растительных масел, к числу которых относятся подсолнечное, оливковое, льняное, рапсовое и другие. Все они несут пользу для организма, каждое из них характеризуется уникальными свойствами. Однако одному из них хочется уделить особое внимание и речь пойдёт о рапсовом масле.

Рапсовое масло превосходит подсолнечное  по своим физико-химическим характеристикам и содержанию витаминов.