Выделяют 3 группы дикорастущих ягод по накоплению в них радионуклидов:
- сильнонакапливающие (черника, брусника, клюква, голубика лесная);
- средненакапливающие (земляника, рябина);
- слабонакапливающие (малина, калина, ежевика).
Допустимый уровень содержания цезия-137 (РДУ-99) в дикорастущих ягодах – 185 Бк/кг.
Заготовка дикорастущих ягод допускается в лесах с плотностью загрязнения почв до 2 Ки\км2 с обязательной проверкой их на содержание радионуклидов.
При заготовке и переработке лесных ягод необходимо знать, что приготовление варенья и компота не изменяют общего содержания цезия-137. Снижается только удельное содержание цезия-137 за счет увеличения объема при добавлении сахара и воды.
На безвозмездной основе любой желающий может обратится в Добрушский районный центр гигиены и эпидемиологии и проверить дикорастущую продукцию. Объем пробы для исследования должен составить не менее 0.5 л/кг.