Иксодовые клещи – специфические переносчики инфекционных заболеваний, таких как Лайм-боррелиоз, клещевой энцефалит, туляремия, анаплазмоз, всего насчитывается 9 инфекций. Для нашего региона наиболее актуальными являются Лайм-боррелиоз и клещевой энцефалит. Носителями клещевых инфекций являются грызуны, дикие млекопитающие и птицы. Клещи, питаясь их кровью, заражаются и передают инфекцию человеку. Заражение человека клещевыми инфекциями чаще всего происходит после присасывания инфицированного клеща или при его раздавливании руками. Заражение клещевым энцефалитом может произойти и при употреблении сырого (некипяченого) козьего молока, если животное было покусано инфицированными клещами.
Бешенство – это вирусное инфекционное заболевание человека и животных, которое заканчивается смертью. Заражение происходит через инфицированную слюну во время укуса или попадание слюны на поврежденные участки кожи и наружные слизистые оболочки.
Инкубационный период обычно длится от нескольких месяцев до одного года. В основном, продолжительность инкубационного периода прямо зависит от места проникновения вируса (места укуса, ослюнения и т. д.). Так, при укусе в область лица и головы признаки заболевания развиваются быстрее, чем при повреждении конечностей, особенно нижних.
Летом, в жару, люди готовы окунуться в любой водоем, только бы остудиться.
Купание в водоемах, непригодных для этого, особенно в водоёмах со стоячей водой (городские водоёмы, неглубокие непроточные озёра и пруды), может стать причиной попадания инфекции на кожу и слизистые, что чревато возникновением массы проблем — от аллергических болезней кожи до инфекционных и паразитарных заболеваний.
Подготовка к школе — это не только покупка тетрадей и ручек, но и ответственный выбор товаров, которые будут окружать ребенка 5–8 часов в день. Некачественные материалы могут стать причиной аллергии, нарушения осанки или проблем со зрением.
Каким гигиеническим требованиям должны соответствовать школьные принадлежности?
Туляремия — это острое инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Francisella tularensis. Из-за схожести некоторых симптомов её иногда называют «малой чумой», хотя возбудители этих болезней совершенно разные.
Устойчивость бактерии во внешней среде:
Бактерия Francisella tularensis отличается высокой выживаемостью в различных условиях:
- В воде: до месяца при температуре +4 °C.
- На соломе или зерне: до полугода при 0 °C.
- При комнатной температуре (+20…+30 °C): около 20 дней.
- В шкурах погибших животных: около месяца при +8…+12 °C.
Однако бактерии чувствительны к высоким температурам, ультрафиолетовому излучению и обычным дезинфицирующим средствам – они погибают при кипячении.
Источники и переносчики инфекции:
Лаборатория Добрушского районного центра гигиены и эпидемиологии проводит бесплатные исследования дикорастущих грибов (свежих и отварных) на содержание радионуклидов цезия-137 по обращениям граждан.
Важные результаты и рекомендации:
Недавно были выявлены пробы лисичек из Добрушского лесничества с уровнем загрязнения цезием-137, превышающим норму в несколько раз: 1910 Бк/кг при допустимом значении 500 Бк/кг. К счастью, есть и грибы с безопасным уровнем содержания радионуклидов.
Как снизить содержание радионуклидов в грибах:
Существуют эффективные способы кулинарной обработки, помогающие уменьшить количество цезия-137 в грибах:
- Отваривание:
- Рекомендуется отваривать свежие грибы трижды, каждый раз меняя воду после варки.
- Продолжительность каждого кипячения должна составлять до 30 минут.
- Добавление соли, столового уксуса или лимонной кислоты не влияет на выход радионуклидов, но помогает сохранить товарный вид и пищевую ценность грибов.
- Вымачивание:
- Вымачивание пластинчатых грибов в течение 12 часов позволяет снизить содержание цезия-137 в 1,5-2 раза.
- Для более значительного снижения (в 4-6 раз) рекомендуется вымачивать свежие пластинчатые грибы в течение 2-3 суток, меняя воду каждые 12 часов.
Будьте осторожны при покупке дикорастущих грибов:
- Не покупайте грибы в неустановленных местах и без документов, подтверждающих их безопасность. Употребление в пищу грибов с высоким уровнем загрязнения радионуклидами может привести к их накоплению в организме и необоснованному дополнительному облучению.
Бесплатная проверка в Добрушском районном центре гигиены и эпидемиологии:
Любой желающий может бесплатно обратиться в Добрушский районный центр гигиены и эпидемиологии для проверки дикорастущей продукции. Для исследования необходима проба объемом не менее 0,5 л/кг.
Отдых на природе — это лучший способ восстановить силы, но природа может и навредить, если пренебречь правилами безопасности. Необходимо соблюдать ключевые аспекты, которые помогут сделать поездку в лес и к реке не только приятной, но и безопасной для здоровья.
В природных водоемах обитает множество микроорганизмов, которые могут стать причиной неприятных, а порой и серьезных заболеваний.
Что таится в воде?
Летняя жара – это серьезное испытание для организма. Высокие температуры могут привести к обезвоживанию, тепловому удару и другим неприятным последствиям. Важно знать, как правильно себя вести в жаркую погоду.
Страница 2 из 17
