Объекты контроля (надзора), виды деятельности

Типичные нарушения

Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно-эпидемиологических   требований, установленных  Президентом Республики Беларусь, специфических   санитарно-эпидемиологических  требований, установленных  .Советом Министров Республики   Беларусь,   санитарных   норм   и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования

1.

Объекты   промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству    пищевой продукции

1 Местами поверхности помещений (стен, потолки, полы) не поддерживаются в исправном состоянии.

2 Допускается использование оборудования, инвентаря, тары с дефектами.

3. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства не поддерживается процедура обеспечения документирования информации о контролируемых этапах технологических операций

4. Изготовитель не ведет документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции, не осуществляет мониторинг всех установленных критических контрольных точек

5.  Не проводится должным образом производственный контроль  за организацией обеспечения безопасности в процессе производства пищевой продукции.

6. Для производства пищевой продукции используется пищевое сырье без маркировки, с истекшим сроком годности.

«Специфические санитарно-эпидемиологические требования к объектам промышленности по переработке сельскохозяйственной продукции, продовольственного сырья и производству пищевой продукции», утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 05.03.2019№146;

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7;

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»  ТР ТС 034/2013;

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

2.

Объекты  общественного питания, торговые  объекты, рынки     при обращении пищевой продукции

1. Допуск в обращение пищевой продукции с истекшими сроками годности, без маркировки или неполной маркировки.

2. Не соблюдение температурных условий хранения и реализации пищевой продукции.

3. Не соблюдение условий хранения и реализации пищевой продукции, в т.ч. совместное хранение доброкачественной продукции с испорченной, с истекшими сроками годности, имеющей специфический запах с продукцией, воспринимающей посторонние запахи; фруктов и овощей загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры; совместная реализация сырой пищевой продукции с готовой к употреблению пищевой продукцией; вкалывание ценодержателей  ценников в неупакованную пищевую продукцию и т.д.  

3. В помещениях не поддерживается чистота.

4. Хранение и реализация пищевой продукции в условиях, не обеспечивающих защиту от загрязняющих веществ (неудовлетворительное проведение мойки и дезинфекции оборудования, инвентаря).

5. Не сохраняются этикетки на таре изготовителя до окончания сроков годности продукции.

6. Не проставляется на упаковке время и дата вскрытия для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки.

7. Не обеспечена прослеживаемость вырабатываемой объектами общепита пищевой продукции.  

8. Несвоевременное прохождение медосмотров и гигиенического обучения.

9. Местами поверхности помещений (стен, потолки, полы) не поддерживаются в исправном состоянии.

10. Не проводятся должным образом мероприятия, исключающие наличие насекомых.

11. Территория не содержится в чистоте.

12. На объектах торговли не осуществляется должным образом производственный контроль за хранением, реализацией, транспортированием пищевой продукции.

13. Администрацией рынка не обеспечивает контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к реализации продукции.

14. Изготовитель не ведет и не хранит документацию о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства пищевой продукции, в т.ч. подтверждающей соответствие пищевой продукции гигиеническим требованиям;  не соблюдается периодичность проведения проверки выпускаемой пищевой продукции гигиеническим требованиям; не соблюдается мониторинг критических контрольных точек (температуры хранения продукции в холодильном оборудовании), не соблюдается периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции, дератизации; не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции. 

15. Продукция, вырабатываемая объектами общественного питания, не соответствует требованиям ТНПА по показателям безопасности.

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7;

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении , транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.03.2012 № 32;

Санитарные нормы и правила «Требования к осуществлению торговли на рынках пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 23.10.201 8 № 80

 3

Торговые объекты, реализующие непродовольственные товары

Недостаточное проведение производственного контроля при обращении продукции;

реализация товаров с нарушениями требований к маркировке;

реализация продукции, несоответствующей гигиеническим нормативам.

Общие санитарно-эпидемиологические

требования к содержанию и эксплуатации

капитальных строений (зданий, сооружений),

изолированных помещений и иных объектов,

принадлежащих субъектам хозяйствования утвержденные Декретом Президента

Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (п.12);

ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (п.1 статья 3);

ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции для детей» (п.1 статья 3);

ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек» (п.1 статья 3);

ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (п.1 статья 4);

ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности» (п.1 статья 3);

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контрою) (разделы 5, 12, 16);

 Гигиенические нормативы «Показатели безопасности и безвредности материалов, контактирующих с пищевой продукцией», «Показатели безопасности отдельных видов продукции для детей» утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь №37 от 25.01.2021;

Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22 декабря 2003 г. № 183 (п. 4).

4.

Объекты   агропромышленного комплекса              и  объекты промышленности,  деятельность которых  потенциально  опасна  для населения

1. Не содержится в чистоте территория объектов.

2. Не содержатся в чистоте и исправном состоянии производственные, вспомогательные, санитарно-бытовые помещения (несвоевременное проведение ремонтов помещений, не проведение ремонтов санитарно-технического оборудования; не проводится замена остекления окон).

3. Не проводится государственная санитарно-гигиеническая экспертиза работ и услуг, представляющих потенциальную опасность для жизни и здоровья населения, объектов производственной инфраструктуры.

4. Не своевременно проводится проверка эффективности вентиляционных систем;

 5. Не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах.

6. Не организовано прохождения медицинских осмотров работающими, в порядке, установленном законодательством.

1. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий и сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные  Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7;

2. Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24 января 2020 г. № 42;

3.  Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19 июля 2023 г. № 114.

3. Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением  санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 22 декабря 2003 № 183

5.

Объекты, осуществляющие ремонт и техническое  обслуживание транспортных средств

1. Не содержатся в чистоте и исправном состоянии производственные и санитарно-бытовые помещения.

2. Не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах.

3. Не организовано прохождение работающими обязательных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством.

1. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий и сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные  Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7;

2. Санитарные нормы и правила «Требования для организаций  по ремонту и техническому обслуживанию транспортных средств», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 06.12.2012 № 190.

3. Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением  санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 22 декабря 2003 № 183

 4. Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19 июля 2023 г. № 114.

6.

Условия труда работающих

1. Не проводится государственная санитарно-гигиеническая экспертиза условий труда работающих.

2. Не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах.

3. Не организовано прохождение работающими обязательных медицинских осмотров в порядке, установленном законодательством.

4. Не проводится комплексная гигиеническая оценка условий труда работающих.

5. Работники, занятые на производстве с вредными или опасными условиями труда, а также на работах, связанных с загрязнением или выполняемых в неблагоприятных температурных условиях, не обеспечены средствами индивидуальной защиты, в том числе специальной защитной одеждой, обувью.

6. Набор и оборудование санитарно-бытовых помещений не соответствует ТНПА

1. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий и сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные  Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7;

2. Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 01.02.2020 № 66;

3. Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, содержанию и эксплуатации производственных объектов», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 19 июля 2023 г. № 114.

4. Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением  санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 22 декабря 2003 № 183

7.

Учреждения

образования

1. В учреждениях не обеспечено надлежащее состояние помещений (не своевременно  проводятся текущие ремонты)

2. Допускаются нарушения отделки стен в учебных кабинетах и других помещениях: стены выполнены из материалов, не допускающих влажную обработку (мытье) и дезинфекцию.

3. В учреждениях  допускаются нарушения маркировки  уборочного инвентаря и его хранение.

4. Допускается нарушение при составлении расписания учебных занятий  на учебную неделю

5. В объектах питания не предусмотрено наличие одноразовой столовой посуды на период инфекционных заболеваний и других чрезвычайных обстоятельств.

6. Отдельные категории  работников учреждений не  своевременно проходят гигиеническое обучение (уборщики помещений)

7. В учебных помещениях  учреждений допускается не своевременная замена перегоревших ламп

8. В части учреждений в  санитарных узлах для детей дошкольного образования  к имеющимся перегородкам между детскими унитазами не оборудованы двери.

9. В части учреждений дошкольного образования на территории не оборудованы теневые навесы для детей.

10. На территории учреждений образования подходы к зданиям и пешеходные дорожки не имеют твердое ровное покрытие

Технические регламенты Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011;

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017г. № 7;

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525;

Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27.12.2012 г. № 206;

Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений дошкольного образования», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 25.01.2013 г. № 8;

Санитарные нормы и правила «Требования для социально-педагогических учреждений и школ-интернатов для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 г. № 196;

Санитарные нормы и правила «Требования для отдельных учреждений образования, реализующих образовательную программу специального образования на уровне общего среднего образования, образовательную программу специального образования на уровне общего среднего образования для лиц с интеллектуальной недостаточностью», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 № 197:

Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений профессионально-технического и среднего специального образования», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 6 мая 2013 г. № 38;

Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22 декабря 2003 г. № 183.

8.

Источники   и   системы   питьевого водоснабжения

1. Помещения павильонов водозаборных скважин не содержатся в чистоте, конструкция павильонов водозаборных скважин не обеспечивает защиту устья скважин от атмосферных осадков и грунтовых вод

2. Не соблюдается установленный действующим законодательством в области питьевого водоснабжения особый санитарно-противоэпидемический режим в первом поясе зон санитарной охраны водозаборных скважин (нарушена целостность ограждения 1-го пояса ЗСО, территория первого пояса ЗСО не содержится в чистоте

3. Не соответствие качества питьевой воды в распределительной сети коммунальных водопроводов –

4. Несвоевременное проведение текущих ремонтов шахтных колодцев

5. Не соответствие качества питьевой воды в общественных колодцах

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.12.2018 № 914, п.п.27, 16, 39,23,39

9.

Объекты по оказанию бытовых услуг

1.Нарушения в части неудовлетворительного санитарного содержания прилегающих территорий

2. Не осуществляется производственный контроль, в том числе лабораторный, за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований, гигиенических нормативов и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, включая контроль производственных факторов на рабочих местах

3.Нарушения в части организации и проведения уборки и дезинфекции помещений, инвентаря и оборудования

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7

Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением  санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь 22 декабря 2003 № 183

10,

Общежития и иные места проживания

1. Нарушения в части необеспечения должных условий для проживания (внутренняя отделка помещений нуждается в ремонте, используется неисправная мебель или мебель с дефектами)

2. В части содержания прилегающих территорий

3. Несоблюдение требований к проведению уборки помещений.

Специфические санитарно-эпидемиологических требования к содержанию и эксплуатации общежитий и иных мест проживания, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь 04.11.2019 №740

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7

11.

Жилые дома

1. Прилегающие территории к жилым домам не содержатся в чистоте

2. Несвоевременное проведение уборки мест общего пользования жилых домов

Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Требования к устройству, оборудованию и содержанию жилых домов», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 20.08.2015  № 95, п.п.11, 26 

12.

Территории населенных пунктов и организаций

1. Неудовлетворительное санитарное содержание закрепленных территорий: несвоевременная, либо некачественная уборка от мусора, очистки от снега, наледи

2. Неудовлетворительное санитарное содержание контейнерных площадок для сбора ТКО

Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации территорий», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 02.02.2023 № 22, п.6

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь 23.11.2017 № 7, п.17

13.

Санитарно-защитные зоны объектов воздействия на здоровье человека и окружающую среду

1. Отсутствие программ производственного лабораторного контроля атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны объектов, оказывающих воздействие на атмосферный воздух

2. Невыполнение программ производственного лабораторного контроля атмосферного воздуха на границе санитарно-защитной зоны объектов, оказывающих воздействие на атмосферный воздух

3. Отсутствие проекта санитарно-защитной зоны у  объектов, оказывающих воздействие на атмосферный воздух

Санитарные нормы и правила «Требования к атмосферному воздуху населенных пунктов и мест массового отдыха населения», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 30.12.2016 №141; п.п.11, 12, 13

Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22.12.2003 №183, п.п. 4, 6, 8

14.

Радиационные объекты

1. Дефекты покрытия стульев в фотолаборатории и пультовой

2. Отсутствие индивидуальных дозиметров у персонала в области груди и у женщин в возрасте до 49 лет на поверхности нижней части области живота

3.Поверхности помещений не поддерживаются в исправном состоянии

4.Окно в процедурной заставлено металлической ржавой частью от старого рентген прибора, установленного на стеклянные блоки

Специфические санитарно-эпидемиологические требований к содержанию и эксплуатации радиационных объектов, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.03.2020 № 168;

Санитарные нормы и правила «Требования к обеспечению радиационной безопасности персонала и населения при осуществлении деятельности по использованию атомной энергии и источников ионизирующего излучения», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 31.12.2013 № 137;

Санитарные правила и нормы 2.6.1.8-38-2003 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 31.12.2003 №223

16.

Организации здравоохранения, иные организации и     индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность

1. Хранение уборочного инвентаря не упорядочено , уборочного инвентаря и емкостей недостаточное количество

2. Допускается совместное хранение в шкафу личной одежды и СО

3. Допускается использование холодильника для хранения ИЛС не по назначению

4.  Поверхности помещений не поддерживаются в исправном состоянии

5. В документации отсутствуют отметки о проведении генеральных уборок

6. Своевременно не утилизируются острые медицинские отходы (иглы) и  одноразовые ИМН

7. В медицинских кабинете не проводится дезинфекция

8. Отсутствует аптечка первой помощи универсальной с перечнем вложений

9. Используется нестерильный материал: в журнале контроля стерилизации имеются индикаторы, которые не прошли контроль стерилизации

10. Медицинские работники не в полной мере владеют навыками антисептической обработки рук

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют медицинскую, фармацевтическую деятельность, утверждённые Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.3.2020 № 130.