Наступает пора сбора ягод дикорастущих, целебных трав.
Переход радиации в ягоды может сильно зависит от типа почвы на которых они произрастают, даже в одном и том же лесу показания могут быть разными. Здесь есть свои категории:
1 категория: сильно накапливающие: брусника, клюква, черника, голубика.
2 категория: средне накапливающие: земляника, рябина.
3 категория: слабо накапливающие: малина, калина, ежевика.
При сборе трав тоже следует быть осторожным. Сильно накапливаю радиацию листья: брусники и черники, побеги багульника болотного, трава: чистотел обыкновенный и золототысячник зонтичный. Средне накопительными свойствами обладают: цветики пижма, зверобой и фиалка трёхлитвенная. К слабо накапливающим относят такие растения как: чабрец, душица, крапива двудомная, тмин перечный, наперстянка и конопля. Ещё слабее к процессу склонны корневища валерьяны и аира болотного.
Как себя обезопасить
В лесу надо обращать внимание на указатели радиационной опасности, которые выставлены на въездах в потенциально опасные места. Запрещается сбор грибов там, где плотность загрязнения почвы цезием-137 превышает 5 Ки/км2.
При переработке грибов нужно их тщательно очищать от загрязнений: песка, земли, хвои, листьев и т.п.
Приобретать консервированные лесные грибы (и ягоды, кстати) у уличных торговцев не рекомендуется. Если вы делаете это, обязательно проверьте продукты.
Проверяйте собранные грибы и ягоды на содержание радионуклидов. Исследования проводятся бесплатно в центрах гигиены и эпидемиологии.
Качество даров леса контролируется также ветеринарной службой на рынках.
Помните, дары природы могут быть небезопасны для здоровья, т.к. дает дополнительное внутреннее облучение организма. Употреблять их в пищу необходимо с обязательным радиологическим контролем.
