В связи с наступлением жаркого периода года и сезона выездной торговли, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и профилактики заболеваемости ОКИ, ГУ «Добрушский райЦГЭ» проводится мониторинг торговых объектов выездной торговли г.Добруша и Добрушского района. В августе 2019 года проведен мониторинг 6 объектов.
Основными нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства на данных объектах являлись:
- реализация товара без маркировки или с неполной информацией о продукции на этикетках;
-нарушение температурных режимов при хранении и реализации пищевых продуктов.
По фактам выявленных нарушений приняты меры административного воздействия:
- на должностных лиц по ст.16.8 составлен 1 протокол об административном правонарушении.
- вынесено 4 предписания о запрете реализации товаров.
Всем субъектам хозяйствования выданы предписания, рекомендации об устранении выявленных нарушений.
В связи с жарким периодом года, с целью пресечения фактов нарушения температурных условий транспортировки, хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, способствующих увеличению риска возникновения острых кишечных инфекций среди населения, работа по контролю за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах общественного питания и торговли будет продолжена.